Reštaurácia Bystrina a Koliba Bystrina je súčasťou areálu hotela Poľovník. V tejto reštaurácii a kolibe Vám ponúkame posedenie nielen v štýlovej atmosfére slovenskej koliby ale aj posedenie v príjemnom prostredí moderne zariadenej reštaurácie. Počas letnej sezóny je k dispozícii letná terasa a pre Vaše malé ratolesti je v areáli prístupné detské ihrisko. Či už máte chuť na pečené bravčové koleno a rebrá, steaky, pečené kurča a iné jedlá pripravované na otvorenom ohni alebo Vás oslovia bryndzové pirohy a halušky, vyprážané mäsové pirohy z našej ponuky slovenskej kuchyne, alebo dávate prednosť jedlám z hydiny, rýb a iným našim špecialitám, toto všetko Vám s radosťou pripravíme. V mesiacoch september – december každoročne ponúkame husacie hody. V jedálnom lístku nájdete husaciu polievku, pečenú hus, husaciu pečienku, domáce lokše a iné maškrty. V prípade záujmu vieme zabezpečiť cigánsku alebo ľudovú hudbu. O Vaše pohodlie sa postará ochotný a ústretový personál, ktorý Vám veľmi rád spríjemní rodinné oslavy, posedenia s priateľmi, rôzne firemné akcie, prípadne svadobnú hostinu.